книга гастронома epub

Алексей Виноградский - Про птицу. Книга гастрономаГод: 2009Автор: Алексей ВиноградскийИздательство: ЭксмоISBN: 978-5-699-38846-2Жанр: КулинарияСерия: Книга гастрономаЯзык: русскийФормат: DJVUКачество: Сканированные страницыКоличество страниц: 257 Вряд ли где-либо сохранился исторический документ, который мог бы с точностью сказать, когда человек приручил дикую птицу и сделал ее частью своей диеты. Тысяч десять лет прошло, как минимум. Представляете, сколько за это время люди придумали рецептов? Из них авторы и выбрали острые куриные крылышки «Баффало» и жюльен из курицы с грибами, куриные ножки в чесночных сухарях и бедрышки с медом, рождественскую индейку и гуся с квашеной капустой, цыплят в имбирной глазури, рагу из утки с репой и тушеную курицу с галушками. А еще чили из индейки и сувлаки из курицы, цыплят качиаторе и тандури мунг, карри из петушиных гребешков, фуа-гра с бальзамическими грушами и много других.Есть в этой книге мастер-классы по разделке птицы и удалению костей, рецепт ароматного куриного бульона и советы по подготовке дичи.Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Авторы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.Скачать книгу - Алексей Виноградский - Про птицу. Книга гастронома Скачать с SMS4File.comСкачать с Vip-File.comСкачать с LetItBit.netСкачать с TurboBit.net

Скачать бесплатно в формате fb2, djvu, epub, pdf, txt.

Опубликовано: 26-04-2012, 05:09   Просмотров: 269   Комментариев: 0   Категория: Книги, БИЗНЕС, БЕЛЛЕТРИСТИКА, ИСТОРИЯ , КУЛЬТУРА, ПСИХОЛОГИЯ, ЧЕЛОВЕК, РАЗНОЕ, Аудио книги, ЧЕЛОВЕК и ПСИХОЛОГИЯ, Журналы, ГУМАНИТАРНЫЕ

Алексей Виноградский - Про птицу. Книга гастронома (fb2, djvu, epub, pdf, txt)

Каталог книг » Книги » Алексей Виноградский - Про птицу. Книга гастронома

Скачать бесплатно (инструкция)

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Алексей Виноградский - Про птицу. Книга гастронома (fb2, djvu, epub, pdf, txt)